在中国的海参盛产地大连，以现代生物技术专门从事海参产品研发生产的大连好参柏生物技术开发有限公司，近年来坚持自主创新，以质量求生存、以信誉求发展，研制和生产的好参柏海参口服液、好参柏海参胶囊等营养食品在国内外市场占据了可观的市场份额，获得了消费者的好评，好参柏品牌已具备较强的竞争优势。大连好参柏生物技术开发有限公司和好参柏产品在辽宁省工商局、辽宁省食品药品监督管理局、辽宁消费者协会和辽宁日报社组织的“维权诚信”活动中，被评定为“维权诚信”单位和品牌；在由中国食品工业协会主办的２００５中国食品安全年会中，大连好参柏公司被认定为“２００５至２００６年度全国食品安全百佳先进单位”，该公司总经理李盛虎在２００５中国食品安全年会中被评为“全国食品安全管理百佳先进个人”。２００５年１０月１３日，在大连举办的中国国际老年人用品博览会上，大连好参柏生物技术开发有限公司生产的好参柏海参口服液和胶囊荣获第二届中国国际老年人用品博览会“最受老年人欢迎十佳品牌奖”；２００６年该公司被评为大连食品安全承诺示范消协单位，在由中国城市经济学会、世界新经济研究院、辽宁质量万里行促进会大连电台财富９９．１等单位主办的“大连活力品牌排行榜”活动中被评为大连活力品牌。仅在２００６年大连好参柏产品已经三次在评比中被评为大连活力品牌。
    目前，大连好参柏生物技术开发有限公司已经在海参生物技术领域脱颖而出，成为大连海参市场上具备做大、做强、做长能力的一支海洋生物高新技术劲旅。
                                                                                                                          以创新的现代生物技术让海参造福人类
    自古以来，海参就属高级滋补佳品，名列海味八珍之首。据我国古代医学文献记载，海参具备“滋阴、补血、健阳、滑燥、调经、养胎、利产”和“补肾精、益精髓、消痰涎、摄小便、壮阳、生百脉血”等功效。经过现代科学研究，海参确实与众不同，它含有机活性因子和矿物质，如刺参黏多糖、牛黄酸、维生素Ｂ１、钙、磷、铁等５０多种营养成分，而且这些成分的组成含量均衡合理，非常适宜人体生理活动的需要，有抗癌、防老化等功效，因而在当代人群中已形成了一群食参族。但是，海参的生物特性给加工、保存、食用带来一定的困难。研究发现，人们传统食用海参的方法（煮沸、泡发）不仅造成营养物质的破坏和流失，而且不易被人体充分吸收。生物试验证明，海参滋补、健体的功效基础并不在于其蛋白质的营养价值，而在于含量丰富的生物活性成分，如酸性粘多糖（ＳＶ）等。
    近年来，我国许多经营海产品的企业运用现代生物技术在海产品中提取海洋生物肽。海参肽的诞生极大地提高和发展了海参对人体健康和治疗疾病的作用，使古老的海参发出神奇的异彩。目前，海参制品已成为人们养生调理、滋容美体、延年益寿的首选食品，颇受消费者青睐。
    大连好参柏生物技术开发有限公司是以生产海洋生物食品为主要业务的集科、工、贸为一体的股份制经济实体，下属海洋生物食品研究所、制造工厂、销售公司等机构，员工中大学以上学历及拥有高、中级技术职称的管理人员及技术人员占全体员工的２／３。该公司成立以来，与国内多所大专院校和科研单位建立了技术合作关系，立足开发高科技海洋生物食品资源，以达到造福人类的目的。
    按照海参传统的加工方法，除鲜食外，必须经过晒干、煮沸、泡发后才能烹调食用，在此过程中，极易造成营养物质的流失和破坏，其人体吸收率仅为１５％左右。更为严重的是一些不法商贩为了牟取暴利，在海参粗加工的发制环节中使用如敌敌畏等有害化学成分，极易造成食用者慢性中毒。如何提高人体吸收率并且遏制不法商贩的违规操作，成为海参产品深加工亟待解决的问题。针对海参加工出现的问题，大连好参柏生物技术开发有限公司率先迈出了海参加工由物理加工到生物加工的第一步。
    大连好参柏生物技术开发有限公司选用鲜活海参为原料，利用现代生物技术和先进的生产工艺与设备，在完美保留海参原有生物活性成分的基础上，对海参体壁蛋白、组织细胞进行生物降解和破壁，在酶的作用下，提高缔结组织多糖等低分子生物活性物质的转化率，合成多种氨基酸，实现有效营养物的重组。与传统的加工食用方法相比，这项高技术专利具有营养成分不流失、易于被人体吸收等特点。选用１００％野生鲜活海参为原料，利用现代生物技术和先进设备对海参体壁蛋白质进行水解，在酶的作用下切开蛋白质长链，使其降解成为小分子量肽类，释放出其生物活性，同时提高海参硫酸粘多糖等活性物质的吸收率。对中老年人、体弱多病者、脑力劳动者、孕妇，以及产后、放化疗、手术后患者都具有较好的滋补作用。利用这项技术可以将海参营养精华吸收率提升至９５％，达到传统食用方法的６倍以上，以至于有专家称该技术“给海参药食带来了一场革命”。
    正是凭借这项专利生物技术，２００２年该公司投资建设研发基地，工程占地面积１万平方米，新建标准厂房１５００平方米，辅助建筑２０００平方米，引进先进的生产设备和实验分析仪器，建立了具有国际先进水平的口服液、胶囊生产线。其产品相继通过ＩＳＯ∶９００１质量管理体系认证和ＨＡＣＣＰ食品安全体系认证。大连好参柏产品自２００３年年底上市以来，在激烈的保健品市场上取得了一定的市场份额，一定程度上遏制了不法商贩的违规操作，为广大消费者带来实实在在的实惠，从而在消费者中树立了良好的企业和产品形象。
    目前大连好参柏公司依靠自主创新，已有多项海参科技研究成果获得国家专利，并利用这些专利技术生产出好参柏牌海参原口服液、好参柏牌海参原胶囊。目前，该公司正在研发海藻、贝类等海产品的深加工项目，计划用５年时间研发出好参柏系列产品，实现集团化发展，力争成为海参保健产品的龙头企业。
                                                                                                                      以良好的质量和信誉打造市场竞争优势
    “以质量求生存、以信誉求发展”是大连好参柏生物技术开发有限公司的立身之本。该公司总经理李盛虎认为，人无信不立，诚信是人的立身之本，是一切道德的基础和根本，是人之为人最重要的品德，是一个社会赖以生存和发展的基石，更是企业的生命。如果说消费者是水，企业是船，那么信誉就是船与水直接接触的壳，壳出现了问题，船就会进水，甚至可能导致沉船，所以好参柏一直将质量和信誉作为公司的立身之本和最高宗旨。
    为了选择远离污染、环境优美、水质量高的生产环境，好参柏公司在初期建厂时选择了有青山绿水环抱的大连市金州区亮甲店工业区为生产基地。因为其主打产品是口服液产品，所以对水质的要求非常高。该生产基地的水资源经化验为优质的矿泉水，为企业保证产品质量奠定了坚实的基础。
    李盛虎认为，只有严把质量关，消费者在购买和食用产品时才会对企业产生信任；企业有了消费者的信任，才会有更大的发展空间。
    在技术上，好参柏运用现代生物技术来保证产品的优秀品质。通常人们食用海参时，在蒸、泡、发的过程中会流失３０％的营养成分，而剩余７０％的营养成分的吸收率仅为１５％－２０％。好参柏运用高科技的生物技术，将海参的生物蛋白质降解生成小分子量的肽和氨基酸，不仅有效地保留了海参的营养成分，而且将吸收率提升至９０％以上。有了这样的技术支撑，在大批量生产中就能保证所有产品都能够达到技术指标。在原料的选择上，该公司在黄海、渤海海域采购品质较高的海参，原料入库前进行化验、检测，符合要求的才允许入库。但是单纯保证原料的品质仍然不够，该公司的产品从原材料采购、工艺流程到产品检验都执行严格的质量标准，出厂的每一份产品都具备优良品质。
    李盛虎不仅具有创新思维，而且具有务实的作风。他提出，好参柏海参口服液获得国家专利，全国独家生产，不是靠铺天盖地的广告效应，靠的是实实在在的产品成效，靠的是中外客商和各个层次人群的口碑。好参柏的价值就在于它的优良品质，好参柏人的价值就在于提高和发扬它的优良品质。李盛虎向广大消费者作出郑重承诺：“大连好参柏生物技术开发有限公司研制生产的好参柏海参（口服液、胶囊）系列产品将奉献给消费者最优的品质、最好的服务”。
    金杯银杯不如老百姓的口碑，“吃好参柏，有好身板”、“长服好参柏，人生更精彩”这是好参柏海参产品自２００３年进入市场以来消费者对该产品的评语，更是好参柏值得自豪的对人类的贡献。
                                                                                                                       以现代的管理技术保证企业快速发展
    一个现代企业需要具有现代思维和管理水平的领导者，李盛虎认为，“注重员工的品质是因为产品的品质源于人的品质，每个员工都是企业的一份子，每份子相互作用才能产生一个具有凝聚力和向心力的企业。如何用人，是考验每个企业的首要难题。做到‘为我所用，用其所能’，则是企业领导者面临的最突出的问题。人的品质中人的德行和操守尤为重要，存心不良、用心不正的人不仅事业无法得到提升，还会给企业留下祸患。”
    因此，大连好参柏生物技术开发有限公司的每一个员工都是经过层层考核才留下来的。在管理上，该公司要求凡事落到实处，无论在技术上还是员工本身。李盛虎要求所有员工不仅要对自己的工作情况了如指掌，还要熟悉其他环节的工艺流程。该公司实行岗位责任制，使员工自觉遵守规则；同时进行危机教育，让员工意识到生产中的一个小疏忽也可能造成不可估量的损失，让员工肩负起安全生产的责任，并让这种责任与员工、与公司、与广大消费者联在一起。
    在经营管理方面，好参柏产品从上市之初就采用传统的销售方式，在商场、超市和药店销售。凭着过硬的质量和良好的信誉，好参柏形成了一定数量的顾客群，其中大部分顾客是使用过好参柏产品的人介绍过来的或者是回头客。
    目前，已经在海参产品领域傲立潮头的大连好参柏生物技术开发有限公司，在东北振兴的大好机遇面前，不断创造着科研、生产和销售的佳绩，正朝着海参产品生物科技产业发展的更高领地进军，朝着集团化、国际化方向奋进。